Нагрев пищевых продуктов широко применяется в консервной промышленности для снижения их вязкости, достижения необходимых физико-химических изменений, деаэрации, подавления микрофлоры, коагуляции белков и т. д.
Барабанные бланширователи применяются в основном в линиях консервирования зеленого горошка, но могут использоваться и в других технологических линиях разных сфер промышленности.
Небольшая фотогалерея технологического оборудования линии производства зеленого горошка. Технологам, возможно, будет интересно и полезно посмотреть визуально на линию.
Некоторые фото получились немного смазанными, т.к. фотоаппарат был самый дешевый.
Разделы АС, АР, КЖ, КМ, КМД и т.д.
Разделы ЭМ, ЭС, ЭО, ЭОМ и т.д.
Разделы ОВ, ОВиК, ТМ, ТС и т.д.
Разделы ПС, ПТ, АПС, ОС, АУПТ и т.д.
Разделы ТХ и т.д.
Разделы ВК, НВК и т.д.
Разделы СС, ВОЛС, СКС и т.д.
Разделы АВТ, АВК, АОВ, КИПиА, АТХ, т.д.
Разделы АД, ГП, ОДД т.д.
Чертежи станков, механизмов, узлов
Базы чертежей, блоки
для студентов всех специальностей
Котлы и котельное оборудование
Нагрев пищевых продуктов широко применяется в консервной промышленности для снижения их вязкости, достижения необходимых физико-химических изменений, деаэрации, подавления микрофлоры, коагуляции белков и т. д.
Для ошпаривания плодового и овощного сырья на производственных линиях пищевых предприятий служат шнековые, шахтные и ленточные шпарители.
Барабанные бланширователи применяются в основном в 
Этот аппарат относится к ковшовым бланширователям и широко применяется в качестве технологического оборудования консервной промышленности.
ервных заводов - паровая плита КПП-1
Небольшая фотогалерея технологического оборудования линии производства зеленого горошка. Технологам, возможно, будет интересно и полезно посмотреть визуально на линию.
Каталог нормативной документации