Доброго дня. Занимаюсь проектированием систем пожаротушения. В первые столкнулась с пищевым производством (если точнее, то производство молочной продукции). Возник такой вопрос: какой металл разрешается использовать при проектировании (в конкретном случае, крепление трубопровода). Нормативной документации как таковой найти не удалось, в интернете плюс/минус ответ найти можно, но необходимо нормативное подтверждение.
Если кто сталкивался с подобным вопросом, прошу помочь (действующая нормативная документация на проектирование объектов пищевой промышленности, или же что-то где-то про трубопровод на таком объекте). Заранее благодарю.
Ищите ОСТы - отраслевые стандарты пищевой промышленности.
Но почти все они не редактировались с 93-го года.
Знаю что есть такой ОСТ - Материалы и предметы в контакте с пищевыми продуктами * Включая тару для поставки пищевых продуктов и материалы и предметы в контакте с питьевой водой.
Ну а так, пожарные нормы применяются к пищевым предприятиям наравне с другими.