Начнём с ответов вопросом. А к чему ты будешь присоединять третий проводник "защитный нуль"?
Поэтому и смысла в разделении не вижу, мало того, оно считается опасным для жизни человека в данной ситуации.
УЗО отработает, есть много "исследований" на эту тему в сети, утверждают, что всё срабатывает.
Но с условием, что это электромеханическое, а не электронное УЗО.
Ввод в дом делай кабелем, присоединением к СИП через прокалывающие зажимы "проколы, орехи, как их только не зовут:)" .
В щите тебе нужен и учёт и распределение. Поэтому выбрать, что будет в нём установлено и какой тип щита лучше со "знакомым электриком", который тебе этот щит и соберёт.
Покупка готовых у энергоснабжающей компании обычно лишняя трата денег, это кроме остальных "косяков". По твоим запросам легко подобрать что-то недорогое в чём уместить, всё что захочешь.
На баню, сарай гараж можешь кидать всё отдельным кабелем с отдельного АВ в щите. Не знаю просто где у тебя что находится.
У знакомого вышло проще до гаража проложить кабель 4 квадрата и установить там дополнительный бокс с АВ и УЗО для подключения всего остального. ну тут надо ещё по твоим нагрузкам смотреть. У тебя подозреваю таких не предвидится.
Про АВ не верь "сказочникам" в сети, что можно кабель 2.5 мм защищать АВ 25 А. Ведь защищать нужно не только питающий кабель, все забывают, про : "аппарат защиты должен обеспечивать защиту на всё протяжении сети, в том числе если КЗ произошло в конце цепи".
Как-то так, за дословность не ручаюсь, а искать лень. И в конце цепи у тебя стоит розетка на 16А:) так о каких 25 А тогда говорить?
Так, что номинал и число АВ, пусть выбирает специалист которому ты предоставишь не просто названия построек, а именно, что будешь там использовать.
А на последок, всё что выше написал не так важно, если тебе не известно какую мощность тебе разрешают потреблять. если 10 или 15 кВт, то хорошо. А вот если не более 5, как часто бывает в старом фонде, даже в частных домах, то всё печально.