1. Расчет категории склада сырья.
2. Склад стеклотары.
3. Склад готовой продукции.
4. Помещение сборки коробок.
5. Помещение подготовки сахара.
6. Тестоприготовительное отделение.
7. Отделение производственных бункеров.

Определение   категорий  помещений  по  взрывопожарной и  пожарной  опасности

1. Склад сырья

1. Исходные данные

В  складе сырья хранится овощное сырье в деревянных поддонах в три яруса масса одного поддона 80  кг

В  отделении хранения капусты размещено 90 поддонов

В отделении хранения лука 12 поддонов

В  отделении хранения моркови и свеклы 48 поддонов 

Площадь пожарной нагрузки в отделении хранения капусты составляет 64 м2

Площадь пожарной нагрузки в отделении хранения лука составляет 16 м2

Площадь пожарной нагрузки в отделении хранения моркови и свеклы составляет 30 м2 

Низшая теплота сгорания  дерева - 13.4 мдж кг^-1