29.04.2016 - Проект установки хлебопекарной печи. ТХ
Установка хлебопекарной печи, раздел ТХ.
Описание технологических решений
Проектом предусматривается установка новой хлебопекарной газовой туннельной печи ТР 2.1 х18, расстойки с укладчиком тестовых заготовок и тестоделительной машины на площадях пекарного зала с устройством пристройки, и демонтаж устаревшей и изношенной печи ГГР-1 с установкой на ее месте существующей хлебопекарной печи Г4 - ХПФ -21М
Режим работы участка по производству булочных изделий 2- сменный, 330 дней в году. Численный состав рабочих данного участка не увеличивается. Работники обеспечены необходимыми бытовыми помещениями.
|
Чтобы скачать чертеж или проект надо зарегистрироваться в полной версии сайта: Ссылка на полную версию страницы: https://stroystandart.info/index.php?name=files&op=view&id=3954
добавить ссылку
|