Проект системы вентиляции картофелехранилища

Водяное отопление в картофелехранилище не предусмотрено.
Поддержание температуры в картофелехранилище осуществляется за счет тепловыделений хранящегося картофеля.

Система вентиляции картофелехранилища приточно- вытяжная с естественным и механическим побуждением. Воздухообмены приняты по заданию технологического раздела. Приточные системы П1-П8 запроектированы с рециркуляцией.

Коэффициент термического сопротивления наружных стен и перекрытия картофелехранилища R = 3,0 м°С/Вт;

Режим работы систем вентиляции зависит от этапа хранения:
- Осушка
Производится 3 суток наружным воздухом, при дождливой погоде осушка осуществляется смесью наружного и внутреннего воздуха.
- Лечение
Производится 10-15 суток рециркуляционным воздухом с температурой 12-18°С, периодичность работы вентиляции на данном этапе - 6 раз в сутки по 30мин.
- Охлаждение
Производится 20 суток наружным воздухом. Снижение температуры картофеля до температуры хранения производится постепенно на 0,5-1°С в сутки, при этом, если дневная наружная температура выше требуемых значений, охлаждение осуществляется в ночное время.
- Хранение
Регулирование по температуре производится путём смешения наружного холодного и внутреннего тёплого воздуха, степень и время открытия клапанов зависит от температуры на всасе вентилятора (должна быть постоянной и равной 3°С)